Анализ закупочной и сбытовой деятельности предприятия

На современном уровне развития экономики надежность управления закупками является важнейшим условием стабильности своевременного и ритмичного выполнения планов торговли розничной фирмы.

Организация анализа закупочной деятельности предприятия как составляющей системы на научной основе требует глубокой проработки проблем управления, постоянного обобщения опыта, а также тщательного критического изучения достижений в этой области знаний.

В настоящее время в теории анализа закупочной деятельности предприятия происходит активный поиск новых методов, способных разрешить современные проблемы практического руководства процессами закупок.

В теории управления закупками наблюдаются эволюционные преобразования, базирующиеся на применении системного подхода. Акцент делается не на повышение эффективности управления отдельными подсистемами, а на улучшение взаимодействия, на интеграцию всех видов деятельности, необходимых для достижения цели в розничной фирме.

Анализ закупочной деятельности предприятия осуществляется по функциям, свойственным традиционной теории управления. Такая подсистема базируется на разделении труда, ориентируется на минимизацию издержек и рассматривается как изолированное (обособленное) подразделение, специализирующееся на выполнении определенного круга задач, обладающее линейной или линейно-функциональной структурой управления.

Цель анализа закупочной деятельности на предприятии – своевременное обеспечение фирмы товарными ресурсами в требуемом объеме с минимальными затратами.

Требование минимизации затрат в традиционной теории управления торговой фирмой является исходным условием возникновения противоречивого поведения затрат как внутри отдельно взятой подсистемы, так и между ними.

Организация хозяйственных связей торгового предприятия с поставщиками товаров должна обеспечивать полноту и устойчивость ассортимента, удовлетворения спроса населения, а так же хорошие финансово – экономические показатели деятельности торговли.

При заключении договоров с поставщиками на поставку товаров торговое предприятие должно учитывать основные принципы товароснабжения: планомерность, ритмичность, оперативность, экономичность, централизацию и технологичность.

Ритмичность снабжения заключается в доставке товаров через относительно равные промежутки времени или равными партиями, что способствует нормальной торговле при минимальных товарных запасах и ускорению оборачиваемости. Показателем служит коэффициент ритмичности, рассчитываемый как отношение фактической поставки товаров за какой-либо определенный период к плановой.

В этом случае решаются следующие задачи:

1. Закупать товар, пользующийся спросом у потребителя.

2. Процесс закупки должен давать экономическую выгоду (за счет получения скидок, отсрочки платежа).

3. В случае некондиционного товара оптовик должен иметь возможность его замены.[1]

Анализ сбытовой деятельности предприятия является одной из ключевых, так как именно здесь покупатели демонстрируют признание успешности выбранной продукции, востребованности производимой продукции на рынке. Объем сбыта определяет другие показатели предприятия: величину доходов, прибыль, уровень рентабельности.

Согласно другой, наиболее распространенной в литературе точке зрения, цель анализа сбытовой деятельности предприятия – доведение до конкретных потребителей конкретного товара требуемых потребительских свойств в необходимом количестве (объеме) в точное время (в точный срок) в определенном месте с минимальными затратами.

Вся совокупность целей анализа сбытовой деятельности предприятия должна иметь, по крайней мере, четыре измерения: экономические цели, количественные цели, качественные цели и цели развития.

Экономические цели анализа сбытовой деятельности предприятия в целом обычно совпадают с целями фирмы и направлены на максимизацию прибыли.

Количественные цели анализа сбытовой деятельности предприятия могут выступать в виде роста объёма продаж, увеличения доли фирмы на определённом сегменте рынка, повышения скорости оборота средств, вложенных в запасы готовой продукции и т.д.

Под качественными целями анализа сбытовой деятельности предприятия понимают качество обслуживания, для чего необходима надёжная обратная связь фирмы с потребителями, достаточно точная интерпретация требований потребителей сбытовым аппаратом фирмы, количественное описание этих требований и превращение их в цели всей фирмы.

Цели развития анализа сбытовой деятельности предприятия можно рассматривать, как внутрисистемные цели службы сбыта. Неразвивающийся сбыт, включая и постоянное повышение квалификации сбытовых работников – это сбыт, обречённый на отставание, на постоянное «латание дыр» проблем сбыта, а не ориентированный на устойчивый прогресс.